LE MARCHÉ ITALIEN
Avec une touche "affumicata" !Notre adresse principale regorge des produits fins tous plus exclusifs les uns que les autres. Vous y trouverez tout ce dont vous avez besoin pour vivre un moment gourmand à l’italienne, dans le confort de votre foyer !
Nous fabriquons nos pâtes fraiches sur place, que nous proposons avec une gamme étoffée de sauces maisons pour les accompagner. Des pizzas congelées prêtes à rechauffer en 3 minutes dans votre four, des viennoiseries surgelées pour vos brunch du dimanche, une foule de charcuteries importées ou faites maison, des fromages italiens d’importation, mais aussi un belle gamme de fromages locaux. Nous confectionnons d’ailleurs, sur commande, de magnifiques copieux plateaux antipasti garnis de toutes nos beaux produits fins.
Nous travaillons nos viandes à partir de plein muscle pour fabriquer nos charcuteries cuites et nos viandes fumées, en plus de vous offrir toute l’année une gamme de saucisses maison aux recettes des plus surprenantes, et plusieurs coupes fraiches, marinées, congelées… Nos viandes de porc et de poulet proviennent majoritairement du Québec, et notre boeuf canadien est de grade Sterling Silver. Selon les saisons nous ajustons notre offre et nos découpes pour vous satisfaire.
Universo, c’est aussi et avant tout la place pour vous procurer tout le nécessaire pour cuisiner de la pizza à la maison, des farines spécialisées allant même jusqu’à la vente et la location de fours à pizza, mélangeurs et autres accessoires, en passant par les boules de pâtes, les ingrédients, les sauces… Bref, tout pour briller comme un pizzaiolo professionnel auprès de vos proches !
NOS ADRESSES
UNIVERSO - Maison-mère
740 Rue Descartes
Chicoutimi, QC G7J 4T8
NUVOLA - CLSC centre-ville
80 rue Racine Est
Chicoutimi, QC G7H 1P6
NUVOLA - Complexe Santé Axe
484 boulevard du Royaume Ouest
Chicoutimi, QC G7H 0S7











